在古时,婚礼的过程大致可以分为三部分:回门、定亲和婚礼。但是随着时代进步和发展,蒙古族的婚礼习俗也发生着巨大的变化。在我们要继承本民族传统的、有益的婚姻关系时,也要发展成适合本民族历史文化特点、经济特点、居住地域特点的婚姻关系,如:不要彩礼,自由恋爱等。在婚礼仪式上,也要相对减少相对繁琐的礼节和制止无谓浪费财物的行为,但我们要保留着嬉戏、唱歌、跳舞、吃喜糖,以及要是遇到男女两家距离较远的情况可以选择在女家举行婚礼等既实事求是、又富有民族特点的风俗习惯。
在蒙古,娶媳妇要设三次喜宴才算过门。第一哈达宴,第二送羊宴,第三娶亲宴。
哈达宴。即要是男女两家父母都觉得对方孩子合适的话,就共同选择一个吉日,然后男方媒妁带着哈达、烧酒等行聘事宜。哈达不仅是吉祥福物,而且还是定情信物,所以用哈达为头礼来定儿女亲事,也就是很自然而然的事了。
送羊宴。祝颂人在进包后就拿出送给新娘的首饰和衣物请女方父母亲友过目,且献上奶酒和全羊。然后新娘家举行盛宴来招待迎亲的人。在蒙古包里,男女老少围在一起坐着,杯盏交错,歌声萦绕,夜半不觉。当年长的客人离开之后,新郎就会被要求掰断刚刚端上来的羊颈骨。为了戏弄新郎,伴娘往往会将一根筷子塞进羊颈骨里,当新郎把羊颈骨掰断之后才识破伎俩,然后他要当众和新娘分着吃,那样的话意味着他们的爱情会像羊颈骨那般紧紧相扣。
娶亲宴。要先跪拜公婆。然后在蒙古包前的玛尼宏旗杆下举行“跳火”仪式,取兴旺之意。新娘进入蒙古包后,祝颂人要向新郎的父母发问,新媳妇蒙头盖脸,能不能见人露面?回答后,婆婆揭开儿媳的蒙头纱,然后赠送结婚礼品,并给新娘起新的名字。接着,全羊席开始,持续到天明。
诈马宴被誉为蒙古族第一宴,是蒙古族的满汉全席。现代的“诈马宴”也是蒙古族原生态音乐的盛会。
蒙古族的男婚女嫁至今还留有远古时代抢亲婚礼习俗的烙印。如:布里亚特的抢枕头,鄂尔多斯的抢折羊脖胫骨,科尔沁的抢羊胫骨等,就是作为婚礼仪式的戏剧性场面保留下来的古老遗风。
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